Thursday, October 17, 2019

ಬಿಸಿಲಿನ ಝಳಕ್ಕೆ- ಐಸ್ ಕ್ರೀಂ ಸೇರಿಸಿದ ಹಣ್ಣಿನ ಜ್ಯೂಸ್

ಬೇಸಿಗೆಯ ರಜೆಯ ಜೊತೆಗೇ ಬಿಸಿಲಿನ ಸೆಖೆಯೂ ಬಂದಿದೆ. ರಜೆಯ ಮಜಾ ಅನುಭವಿಸಲು ಬಿಸಿಲಿನ ಝಳ ಸಜೆ ನೀಡುತ್ತದೆ. ವಾತಾವರಣದ ಬಿಸಿಯ ಕಾರಣ ಹೆಚ್ಚು ಬೆವರು ಹರಿದು ದೇಹದಲ್ಲಿ ನೀರಿನ ಕೊರತೆ ಎದುರಾಗುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ...

ಬಾಯಲ್ಲಿ ನೀರಿಳಿಸುವ ಬಿಸಿ ಬಿಸಿ ಜಿಲೇಬಿ

ಜಿಲೇಬಿ ಮಾಡುವ ವಿಧಾನ. ಬೇಕಾಗುವ ಪದಾರ್ಥಗಳು. ಮೈದಾ – 2 ಬಟ್ಟಲು ಸಕ್ಕರೆ – 1/2 ಬಟ್ಟಲು ತುಪ್ಪ – 1 ಚಮಚ ಮಜ್ಜಿಗೆ – ಅರ್ಧ ಬಟ್ಟಲು ಅಡುಗೆ ಎಣ್ಣೆ – ಕರಿಯಲು ಮಾಡುವ ವಿಧಾನ ಮೈದಾ ಹಿಟ್ಟಿಗೆ ಮಜ್ಜಿಗೆ ಹಾಕಿ ಕಲಸಬೇಕು....

ಬ್ರೆಡ್ ಕಟ್ಲೆಟ್

ಸಲ್ವಾ ಯಾಸೀನ್ ಅಡುಗೆ ಮನೆ: ಕೊಸ್ಟಲ್ ಮಿರರ್ :  ಬ್ರೆಡ್ ಕಟ್ಲೆಟ್ ಒಂದು ಸುಲಭವಾಗಿ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳದ ತಿಂಡಿ. ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಕಾಫಿ, ಟೀ ಅಥವಾ ಬೇಸಿಗೆ ಸಂಜೆಯ ಹಿತ...

ರುಚಿಕರವಾದ ಬಾದಾಮಿ ಫಿರ್ನಿ

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಇಂದೆ ತಯಾರಿಸಿ ಸವಿಯಿರಿ ರುಚಿಕರವಾದ ಬಾದಾಮಿ ಫಿರ್ನಿ ಬೇಕಾಗುವ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಬಾದಾಮಿ- 1 ಬಟ್ಟಲು (ನೆನೆಸಿ ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆದದ್ದು) ಹಾಲು - ಅರ್ಧ ಲೀಟರ್ ಸಕ್ಕರೆ- 100 ಗ್ರಾಂ ಅಕ್ಕಿ-  2 ಚಮಚ ಏಲಕ್ಕಿ...

ದಕ್ಷಿಣ ಕನ್ನಡದ ಸ್ಪೆಷಲ್ ಬನ್ಸ್

ಬೇಕಾಗುವ ಪದಾರ್ಥಗಳು 1. ಬಾಳೆಹಣ್ಣು - 2-3 2. ಮೈದಾ ಹಿಟ್ಟು - 2 ಬಟ್ಟಲು 3. ಸಕ್ಕರೆ - 1 ಚಮಚ 4. ಮೊಸರು - ಅರ್ಧ ಬಟ್ಟಲು 5. ಅಡುಗೆ ಸೋಡಾ - 1 ಚಿಟಿಕೆಯಷ್ಟು 6. ಜೀರಿಗೆ...

ಬಿಸಿ ಬಿಸಿಯಾಗಿ ಸವಿಯಿರಿ, ಹನಿ ಚಿಲ್ಲಿ ಪೊಟಾಟೋ!

ಬೇಕಾಗುವ ಪದಾರ್ಥಗಳು... ಆಲೂಗಡ್ಡೆ - 2 ಬಟ್ಟಲು ಕಾರ್ನ್ ಫ್ಲೋರ್- 2 ಚಮಚ ಕಾಳು ಮೆಣಸಿನ ಪುಡಿ - ಅರ್ಧ ಚಮಚ ಎಣ್ಣೆ- ಅಗತ್ಯಕ್ಕನುಗುಣವಾಗಿ ಶುಂಠಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ- ಸಣ್ಣಗೆ ಹೆಚ್ಚಿದ್ದು ಹಸಿಮೆಣಸಿನ ಕಾಯಿ...

ಬಾಯಲ್ಲಿ ಕರಗುವ ತರಕಾರಿ ಕಲ್ಮಿ ಕಬಾಬ್‌

ಕಬಾಬ್ ಅಂದಾಕ್ಷಣ ಮಾಂಸದ ನೆನಪಾಗುವುದು ಸಹಜ. ಆದರೆ ಮಾಂಸ ಸೇವನೆ ಮಾಡದವರು ಕೂಡ ಕಬಾಬ್ ತಿನ್ನಬಹುದು!  ಅದುವೇ ತರಕಾರಿ ಕಲ್ಮಿ ಕಬಾಬ್‌. ಎಲ್ಲ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸಣ್ಣಗೆ ಹಚ್ಚಿ ಬೇಯಿಸಿದ ನಂತರ ಬ್ರೇಡ್ ಪುಡಿ...

ಮಣ್ಣಿನ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಆಹಾರ ತಯಾರಿಸುವುದರಿಂದ ಏನೆಲ್ಲಾ ಪ್ರಯೋಜನ!

 ಆಧುನಿಕ ಜೀವನಶೈಲಿಯಲ್ಲಿ, ಮಣ್ಣಿನ ಪಾತ್ರೆಗಳು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಮರೆಯಾದವು. ಆದರೆ ಕಳೆದ ಕೆಲವು ವರ್ಷಗಳಿಂದ, ಮಣ್ಣು ಮೆಟ್ರೊ ನಗರಗಳಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ನಗರ ಮನೆಗಳಲ್ಲಿ ಮಣ್ಣಿನ ಪಾತ್ರೆಗಳು ಕಂಡುಬಂದಿವೆ. ಮಣ್ಣಿನ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಊಟವನ್ನು ತಿನ್ನುವುದರಿಂದ...

ಬಾದಾಮಿ, ಗುಲಾಬಿ ಕುಲ್ಫಿ

ಬೇಕಾಗುವ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಬಾದಾಮಿ - 200 ಗ್ರಾಂ ಗುಲಾಬಿ ದಳಗಳು - 40 ಗ್ರಾಂ ಹಾಲು - 1.5 ಲೀಟರ್ ಹಾಲಿನ ಪುಡಿ - 80 ಗ್ರಾಂ (ಸಿಹಿರಹಿತ) ಸಕ್ಕರೆ - 70 ಗ್ರಾಂ ಕೇಸರಿ ದಳ - 5-6 ಮಾಡುವ...

ಮಲೈ ಕೊಫ್ತಾ

ಬೇಕಾಗುವ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಈರುಳ್ಳಿ - 2 ಗಸಗಸೆ - 1 ಚಮಚ ದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಗೋಡಂಬಿ - 10-12 ಬೆಣ್ಣೆ - 3 ಚಮಚ ಖಾರದ ಪುಡಿ - ಒಂದೂವರೆ ಚಮಚ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 7-8 ಎಸಳು ಹಸಿಮೆಣಸಿನ ಕಾಯಿ - 2-3 ಗರಂ ಮಸಾಲಾ...
- Advertisement -

ಟಾಪ್ ಸುದ್ದಿಗಳು

ತುಮಕೂರು :ದನ ಮೇಯಿಸಲು ಹೋದ ಮಹಿಳೆ ಚಿರತೆ ದಾಳಿಗೆ ಬಲಿ

ತುಮಕೂರು: ದನ ಮೇಯಿಸಲು ಹೋದ ಮಹಿಳೆ ಚಿರತೆ ದಾಳಿಗೆ ಬಲಿಯಾದ ಘಟನೆ ತುಮಕೂರು ತಾಲೂಕಿನ ಬನ್ನಿಕುಪ್ಪೆ ಗ್ರಾಮದಲ್ಲಿ ನಡೆದಿದೆ. ಮೃತಪಟ್ಟವರನ್ನು ಲಕ್ಷ್ಮಮ್ಮ 62 ಎಂದು ಗುರುತಿಸಲಾಗಿದೆ. ...

ಬೆಂಗಳೂರು :ವೃದ್ದ ದಂಪತಿಯನ್ನು ಬರ್ಬರವಾಗಿ ಕೊಲೆ ಮಾಡಿ ಮನೆ ದರೋಡೆ

ಬೆಂಗಳೂರು :ಒಂಟಿಯಾಗಿದ್ದ ವೃದ್ದ ದಂಪತಿಯನ್ನು ಬರ್ಬರವಾಗಿ ಕೊಲೆ ಮಾಡಿ, ಮನೆ ದರೋಡೆ ಮಾಡಿರುವ ಘಟನೆ ಬುಧವಾರ ರಾತ್ರಿ ಬೆಂಗಳೂರಿನ ಮಹದೇವಪುರ ಪೊಲೀಸ್ ಠಾಣೆ ವ್ಯಾಪ್ತಿಯಲ್ಲಿ...

ಕಲ್ಕಿ ಭಗವಾನ್ ದಂಪತಿ ಆಶ್ರಮಗಳ ಮೇಲೆ ಐಟಿ ದಾಳಿ.. ವಿದೇಶ ಕರೆನ್ಸಿ ಸೇರಿದಂತೆ 33 ಕೋಟಿ ಹಣ ವಶಕ್ಕೆ..!

ಕರ್ನಾಟಕ, ತಮಿಳುನಾಡು, ಆಂಧ್ರಪ್ರದೇಶ ಮತ್ತು ತೆಲಂಗಾಣ ರಾಜ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಕಲ್ಕಿ ಭಗವಾನ್ ಎಂದೇ ಖ್ಯಾತಿ ಗಳಿಸಿದ ದಂಪತಿ ಆಶ್ರಮಗಳ ಮೇಲೆ ಐಟಿ ಇಲಾಖೆ ದಿಢೀರ್ ದಾಳಿ ನಡೆಸಿದೆ.